SUBO
Ahojte! Sme SUBO, malá-veľká pekáreň, v ktorej síce nekúpite chlieb, ale nájdete plnené kváskové focaccie, fantastické oláče, ale aj výberovú kávu a naturálne víno.
V Subo Bakery veríme,
že dobrý chlieb a sladké pečivo majú moc spájať ľudí. Naša cesta sa začala s jednoduchou myšlienkou – priniesť do srdca Bratislavy miesto, kde sa vôňa čerstvo upečeného pečiva stretáva s útulnou atmosférou a úsmevom pri každom kúsku.
Na Hodžovom námestí sme si vytvorili priestor, kde tradícia stretáva modernosť. Používame iba kvalitné suroviny, pečieme s láskou a inšpirujeme sa domácimi i medzinárodnými receptami. Každý croissant, koláčik či remeselný chlieb nesie našu vášeň pre poctivé pekárstvo.
Focaccia, Pastry, Coffee
Príbeh Subo Bakery
Každý chlieb má svoj príbeh. A každý príbeh začína láskou k remeslu, vášnivou snahou o dokonalosť a túžbou potešiť ľudí. V Subo Bakery veríme, že pečenie nie je len práca – je to umenie, tradícia a každodenná radosť, ktorú chceme zdieľať s našimi zákazníkmi.
Naša cesta začala s myšlienkou vytvoriť miesto, kde sa spojí kvalita, autentickosť a pohoda. Bratislava, srdce Slovenska, je mestom plným príbehov, a my sme chceli pridať jeden svoj – príbeh, ktorý vonia čerstvým chlebom, maslovými croissantmi a sladkými koláčikmi. Hodžovo námestie sa stalo naším domovom, miestom, kde každý môže zažiť kúzlo tradičného pečenia s moderným nádychom.
V Subo Bakery používame len tie najkvalitnejšie suroviny – poctivú múku, maslo od lokálnych dodávateľov, čerstvé ovocie a ingrediencie, ktoré dávajú našim výrobkom autentickú chuť a charakter. Každý chlieb, každý croissant, každý koláčik je výsledkom starostlivosti, presnosti a lásky k remeslu.
Ale Subo Bakery nie je len o chlebe a pečive. Je to miesto, kde sa stretávajú ľudia – pri rannom kávičku, obedovej prestávke, alebo pri sladkom potešení po náročnom dni. Je to miesto, kde môžete chvíľu zastaviť čas, nadýchať sa vône čerstvo upečeného pečiva a nechať sa uniesť chuťou, ktorá vás vráti späť k jednoduchým radostiam života.
Naša filozofia je jednoduchá: prinášať radosť a kvalitné pečivo každému, kto prekročí prah Subo Bakery. Chceme, aby každý zákazník cítil, že tu nie je len zákazníkom, ale súčasťou našej pekárskej rodiny. Preto sa snažíme, aby každý deň bol pre vás zážitkom – či už si vychutnávate raňajky, kávičku, alebo si domov odnesiete obľúbený chlieb.
Subo Bakery je miestom, kde tradícia stretáva kreativitu, kvalita sa spája s pohodou a každý deň je príležitosťou priniesť ľuďom radosť. Príďte a zažite našu vášeň, ktorá sa premieňa na pečivo – kúsok po kúsku, úsmev po úsmeve.
Focaccia & Pastry & Coffee
ZASTAVTE SA A POZDRAVTE!
Tešíme sa, že vás môžeme privítať každý deň priamo v centre Bratislavy.